お気に入りの薬膳パスタ

毎朝見ている韓国ドラマの「ホ・ジュン」。

昔々、韓国にいたすごいお医者様のお話。

 

私の好きな「東洋医学」、薬草のお話も良く出てきます。

 

今年もスギナによもぎ、つくしにたんぽぽ、ドクダミなどをとってきて

よ~く洗って乾燥、焙煎し、お茶にして飲んでいます。

臭みもなく、とっても美味しい♪

これはCICA。

シートマスクなんかに配合されている植物。

インドのアーユルヴェーダにも使われるそうです。

我が家ではパスタに入れて食べちゃう♪

 

私のお気に入りのパスタは

オカワカメ

エゴマの葉

バジル

オレガノ

ローズマリー

ツボクサ

にんにく

を、シンプルにオリーブオイルと塩こしょうで味付けです。

「うちのお庭のパスタ♥」

あ~~、おなか減った~

でもこんな時間だし・・・このまま寝よ~っと。