チャイ

以前、お店で飲んだチャイが

へんな味で（笑）

驚いたことがある。

 

なんでわざわざミルクティーにこんなにおいや味をつけるのさ、と。

 

それ以来、チャイはさけて通っている。

 

 

先日、紅茶の講座に参加した。

なんと、のっけからチャイが出た！！

恐る恐る飲んでみたら

 

うんまい♥

とても美味しくてびっくり！

 

すっかり気に入ってしまい

早速スパイスを厳選し、自分で挽いて作ってみた。

これがまた、絶品！！

 

ローズヒップ

シナモン

カルダモン

マサラ

クローブ

 

そして低温殺菌、パスチャライズドのミルクと

沖縄のきび砂糖と黒糖。

 

時間をかけて作った朝食とともにいただく。

ゆっくりゆっくり、よくかんで、ね★

 

一日の中で、ゆったりとすごす時間

とても大切よ。

 

子育てで忙しいいからこそ

仕事で忙しいからこそ。

 

紅茶の講座は

京都の八百屋さんのお店、ベジサラ舎にて。

新鮮で美味しくて変わった野菜がいろいろ。

ここのランチは最高にヘルシーで美味しい。

講師はmignonのひらいひろみ先生。

紅茶とハーブに素敵なこだわりをもったお美しい先生♪

 

 

場所には心がやどります。

ここに集まる人の気が、とても澄んでいました。